Igår blev det att sväng ihop lite muffins/cupcakes efter jobbet och sen så tog jag med mig nåra av dem till Jocki's för att fira hans födelsedag sådär en dag för sent.. :) Di blev noo riktigt bra, men rätt så sööta. (alltså smaken menade jag!) Muffinsreceptet jag använde var ett som jag testat förr(mitt favvo muffinsrecept!) och så hittade jag en topping med nutella som jag kände att jag ville testa på. Använde dock slutligen int nutella i toppingen utan en billigare motsvarighet istället. (whoa, hälften så billigt kilopris!!) 

 

Som oftast så får ni också lite recept att prova på.. :) OCH annars, har mååånga cupcakes kvar, nån som vill komma hit och provsmaka? ;) hör av er! :)

 

Ingredienser för cirka 15 muffins:
100 g smör eller margarin
2 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
5 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver